Cách bảo quản nhung hươu – quy trình chuẩn và những điều nên biết

Cách bảo quản nhung hươu

Cách bảo quản nhung hươu và sử dụng như thế nào không phải mọi người đều biết. Nhung hươu được tôn sùng là thần dược trong nhân gian, là phương thuốc trị bách bệnh. Điều đó hoàn toàn đúng. Bởi từ xưa, nhung hươu đã được xếp vào hàng thượng đẳng của các loại dược phẩm, được con người sử dụng rất nhiều trong việc phòng và điều trị các loại bệnh từ đơn giản đến phức tạp. Vì vậy mọi người đều có nhu cầu sử dụng loại dược phẩm quý hiếm này.

Cách bảo quản nhung hươu tươi

Hiện nay có khá nhiều cách bảo quản nhung hươu tươi. Một vài cách nhiều người hay sử dụng đó là: ngâm rượu hoặc ngâm mật ong. Tuy nhiên có một vài lưu ý khi bảo quản nhung hươu bằng cách này:

  • Trước hết, với cách bảo quản nhung hươu tươi này, bạn phải sơ chế thật kĩ. Cụ thể, bạn cần làm sạch lớp lông mọc xung quanh nhung. Nếu để lẫn lớp lông này vào ngâm, sẽ rất nguy hại khi sử dụng.

  • Ta có thể dùng dao cạo sạch lớp lông này hoặc đem hơ qua lửa.

Cách bảo quản nhung hươu
Cách bảo quản nhung hươu

Bảo quản nhung hươu bằng cách ngâm rượu

Đây là cách bảo quản nhung hươu tươi khá phổ biến và hiệu quả.

Sau khi tiến hành sơ chế nhung hươu sạch sẽ, cắt nhung thành từng lát mỏng. Nếu không bạn cũng có thể cho nguyên cây vào bình cũng được. Tiến hành ngâm từ 2-3 tháng là có thể dùng được. Dùng trước bữa ăn. Ngày 2 lần mỗi lần 1 chén nhỏ.

Rươu là môi trường tuyệt vời để có thể bảo quản nhung hươu, tránh sự xâm nhập của vi khuẩn gây hỏng nhung. Mặt khác, rượu là chất xúc tác làm tăng hoạt tính, công dụng của nhung hươu.

Rượu nhung hươu là phương thuốc bổ dưỡng cho các quý ông trong việc điều trị các vấn đề về sinh lí: yếu sinh lý, đau lưng, mỏi gối, đau xương khớp…

Bảo quản nhung hươu bằng cách ngâm mật ong

Đây cũng là môi trường cực kì tốt để bảo quản nhung hươu. Giữ cho nhung hươu luôn chất lượng. Tránh bị hư thối bởi tác động của môi trường bên ngoài. Đây là cách sử dụng nhung hươu tươi giúp bồi bổ cơ thể, tăng cườn sinh lực, giữ gìn làn da luôn tươi tắn, sáng mịn…

Cách tiến hành: Chúng ta tiến hành làm sạch lớp lông nhung bên ngoài. Sau đó đem nhung ra thái lát mỏng. Ngâm nhung cùng với mật ong trong bình thủy tinh. Để bình ngâm nơi khô ráo, thoáng mát. Sau một tháng có thể đem ra dùng được. Ngày dùng 1-2 lần. Mỗi lần dùng khoảng 10ml. Uống trước khi ăn.

Cách bảo quản nhung hươu bằng phương pháp sấy khô

Cách bảo quản nhung hươu bằng phương pháp sấy khô
Cách bảo quản nhung hươu bằng phương pháp sấy khô

 

Cho đầu cắt của nhung hươu vào nồi nước sôi, đem luộc trong 7-10 phút, làm 3-4 lần. Đến khi thấy bọt xuất hiện ở đầu cắt, có mùi trứng luộc là có thể đem ra.  Tiến hành sấy khô. Thời gian từ 2-3 tiếng, nhiệt độ sấy vào khoảng 70-80 độ. Sau đó đem nhung đi làm sạch, cắt lát nhỏ phơi khô. Như vậy ta đã có sản phẩm nhung hươu sấy khô, có thể bảo quản và sử dụng nhung hươu khô này lâu dài.

Ta cũng có thể sấy bằng cách: Đem nhung hươu sơ chế qua, làm sạch, lau bằng rượu gừng rồi để cho ráo nước. Cho cát vào nồi đun nóng ở nhiệt độ khoảng 40 độ, nhấc ra. Sau đó cho nhung hươu vào, để vết cắt hướng lên trên. Thay cát mới khi cát trong nồi bắt đầu nguội. Làm liên tục cho đến khi nhung hươu khô. Có thể thay thế cát bằng gạo. Tuy nhiên lưu ý, không nên để cát hoặc gạo quá nóng, việc này sẽ làm nhung dễ bị nứt, cần sấy từ từ.

Sấy khô là cách có thể dùng để bảo quản nhung hươu tươi hiệu quả, giữ được nhung hươu lâu trong điều kiện bình thường. Tuy nhiên, cần để nhung hươu đã sấy khô bảo quản trong túi thực phẩm, để nơi khô ráo, thoáng mát. Có biện pháp chống ẩm.

Trên đây là một vài cách bảo quản nhung hươu bạn có thể tham khảo. Hi vọng có thể giúp ích cho bạn. Hãy đến với nhunghuoutuoi.com.vn để sở hữu nhung hươu tươi với giá thấp nhất, chất lượng tốt nhất hiện nay.

Theo Nhung hươu tươi

Tham khảo thêm các sản phẩm nhung hươu :

CAO BAN LONGTINH CHẤT NHUNG HƯƠUSỪNG HƯƠUNHUNG TƯƠIHUYẾT NHUNGNHUNG KHÔBỘT NHUNG | Viên nhung hươu

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*


Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.